즐겁고평안한 한가위!

가족이 함께하는
평안한 한가위가 되기를
곰팅이가 기원합니다!

5일 연휴에
오늘이 주말이니

모두
여섯끼의 저녁을
책임져야하는 곰팅이

우짠다꼬 술김에
앞으로 주말저녁은
아부지가 책임진다고
큰소리친게 십오년...

라면 찌짐
삼겹살구이부터 시작해서
실패의 연속이였지만

그래도 남이 해주는
음식이 제일 맛있다는
아내의 격려(?)에  힘입어

이제는
생선매운탕을 제외하고는
그럭저럭 맛을 낼 수 있다

맵거나
짜거나
쓰거나
달거나
비리거나....매운탕은 어렵다.

오늘은 또
일주일만에 가족 넷이 모이니
저녁을 맛있게 해야지.

두시에 퇴근했는데
아들넘은 벌써 집에 왔네.

그저께 처음보는
먹거리도 준비해두었겠다.

술꾼 아내가
소주도 됫병으로 챙겼겠다

우선.
요즘 밥대신 자주먹는
감자전을 하나 굽자.

큰감자하나에 중력분 두숫가락
감자전으 딸애도 아주 즐기는지라
늦게오면 간식으로 준비해둔다

차돌배기숙주볶음

편마늘
숙주
차돌배기
청양초섞어서 살짝 볶는다
소금으로 간을하고
굴소스를 한숫가락,
이건 뭐,
간만 맞으면
아무렇게나 해도 맛이 좋은데.
숙주가 너무 익지않고
씹을 때 사그락(?)소리가
나도록 적당히 익힌다.

코모치야리이까

이건 얼마전에 우연히 알고는
인터넷으로 주문한 일본먹거리

그냥먹어도. 된다는데
버터에 살짝구워서 먹으니
반찬으로는 좀 그렇고
가벼운 술안주로는. 꽤 좋다.
한치몸통에
청어알을 잔뜩 넣었단다.

소주 두잔에
곰팅이는 자리를 피하고


곰팅이네
고래들

아내
딸
아들..셋은
열심히(?) 술 들이키고 앉았다.