넘기 어려운 영역!

꽈리고추볶음
계란범벅
콩나물무침
표고버섯볶음
비름나물
무우채
오이노각무침
호박나물

이 중에
꽈리고추
계란 요리는 곰도 가능하다.

나머지는
재료도 단순하고
양념도 기껏해야
소금,고춧가루 등에 불가하나

이 단순하고 간단함에도
재료의 맛과향기는
곰팅이에게는
그야말로 넘사벽이다

이 음식들은
재료도 간단하고 싸니

솜씨만 있으면
누구나 가능한데,
사실은 맛을 내기 어렵다.

오랜만에
제대로된 음식이니

비빔밥을 만들어
막걸리  한잔을 하지않을 수 없다

언젠가 곰팅이가
욕심내어 콩나물무침을
옛날식으로 만들었는데,

콩나물 향은 전혀 없고
쓰고
맵고
짜기만 하더라.