먹거리
방아...일년 먹거리
하병두
2016. 4. 29. 11:49
그저께
인터넷 농산물 판매방에서
방아를 찾았습니다.
호남지역
어디에선가 생산하는데
밭의 풍경,방아의 모습...참 좋아보입니다.
2kg을 주문했는데
전혀 뜨거나 상한 것 없이,아주 깔끔합니다.
조만간에
정구지,매운풋고추랑 전부칠 것 조금 남겨두고
잎을
모두 뜯어서
사알작,데친 듯 만 듯...해서
물에 잘 헹구고,지퍼백에 나누어 담아서리..냉동고로 들어갑니다.
아내,딸아이는 먹지않고
아들넘과 둘이만 먹으니,
요정도면
일년은 무난하지 싶습니다.