거창산 능이버섯 요리

 

 

 

 

 

능이버섯 요리

 

능이를

반으로 잘라서

벌레 유무 확인

 

살짝데치고,

양파

당근고추

마늘

파 등등

 

기름두르고

볶아서 ....무야지요.

 

지인이

보내주어서

처음 먹어봅니다. ...아하하하!