먹거리
오미자효소의 새로운 발견
하병두
2013. 1. 26. 17:56
인터넷으로
공개수배를 하여
약용으로 사용할 오미자효소
3년생을 어렵게 구했습니다.
자연산은 아니고,
봄에 비료를 꼭 한번 주었다는데,
향이 진하고 깊은 맛이 납니다.
들은 풍월이 있는지라
돼지고기볶음에 넣어 보았는데 대박!
다진마늘,통마늘,양파,고추장,고춧가루에
오미자효소를 넣어서 볶았는데,
고기가 부드럽고 맛이 깔끔합니다.
먹기싫다고 빼는 딸아이도
한점 먹어보더니 밥 한공기 샤악!비웁니다.