먹거리

오미자효소의 새로운 발견

하병두 2013. 1. 26. 17:56

 

인터넷으로

공개수배를 하여

약용으로 사용할 오미자효소

3년생을 어렵게 구했습니다.

 

자연산은 아니고,

봄에 비료를 꼭 한번 주었다는데,

향이 진하고 깊은 맛이 납니다.

 

들은 풍월이 있는지라

돼지고기볶음에 넣어 보았는데 대박!

 

다진마늘,통마늘,양파,고추장,고춧가루에

오미자효소를 넣어서 볶았는데,

 

고기가 부드럽고 맛이 깔끔합니다.

먹기싫다고 빼는 딸아이도

한점 먹어보더니 밥 한공기 샤악!비웁니다.